TEA 108 – Business del tè
308,40€ – 350,00€ iva inclusa
Pre-requisito indispensabile: TEA 101
L’ultimo corso permette di conoscere le attività che stanno dietro alle diverse professioni che operano all’interno dell’industria del tè: importatori, aziende di confezionamento, aste del tè, grossisti, rivenditori. Chi sono, cosa fanno e quali sfide devono affrontare nel loro settore.
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L’ultimo corso permette di conoscere le attività che stanno dietro alle diverse professioni che operano all’interno dell’industria del tè: importatori, aziende di confezionamento, aste del tè, grossisti, rivenditori. Chi sono, cosa fanno e quali sfide devono affrontare nel loro settore.
Pre-requisito: TEA 101
Nota: gli studenti sono autorizzati a frequentare al massimo due moduli contemporaneamente.
Gli argomenti trattati includono
- importatori
- aziende di confezionamento
- commercianti al dettaglio
- definizione dell’industria del tè
- panoramica sul mercato del tè
- regolamenti governativi
- preparazione e degustazione
Inclusi nella quota di iscrizione
- corso settimanale online con l’insegnante (attraverso Zoom)
- materiale didattico con gli argomenti del corso
- spese della spedizione del materiale didattico
- dispensa in formato digitale
Attrezzatura facoltativa
- set tazze da tea taster professionali in porcellana (2 pezzi)
Durata
Il modulo TEA 108 dura sei settimane. Oltre alla lezione online con l’istruttore, sono consigliate circa tre ore settimanali di studio tra lettura della dispensa, visione dei video, degustazione dei tè inviati.
I voti assegnati agli studenti alla fine del corso si basano su:
- frequenza alle lezioni online
- presentazione individuale
- esito dell’esame a risposte multiple
Termini di cancellazione
Il rimborso completo verrà restituito agli studenti che annullano la propria iscrizione 14 giorni prima dell’inizio del corso. Dopo questo termine, non è previsto il rimborso. Per cancellare la propria registrazione, è necessario inviare un’email a: info@proteaacademy.org
Il Tea 108 è stato un modulo davvero illuminante , lo consiglio a tutti coloro che hanno un’attività o che vogliono intraprendere un’attività nel settore del Tè, perchè non solo aiuta a gestire in maniera impeccabile la parte burocratica ed organizzativa, ma dà anche ottimi consigli e fa venire in mente idee brillanti.
Con questo corso ho completato gli otto moduli del piano formativo TAC Tea Sommelier. Come i precedenti mi ha dato le chiavi per entrare nel variegato e affascinate mondo del tè sia dal punto di vista gustativo che negli aspetti commerciali e pratici molto interessanti e utili sia per chi ha un’attività nell’ambito del tè, sia per gli appassionati. Lo consiglio vivamente a tutti gli amanti del tè.
Con il Tea 108 ho concluso la serie di otto moduli TAC Tea Sommelier e sono molto soddisfatta sia di come è stato organizzato questo modulo (come tutti gli altri moduli) nella scelta del materiale, presentazione delle lezioni, ecc…) sia di come è stato gestito dall’insegnante.
Lo consiglio a tutti perché, pur essendo difficile e più complesso degli altri moduli, completa questo studio molto approfondito sul mondo del tè.
L’ho trovato molto interessante ed affascinante.
Grazie ancora a questa associazione per darci questa opportunità.