TEA 101 – Introduzione al tè – Corso in presenza

Gli argomenti trattati includono:

• origini del tè
• storia
• tipologie di tè
• standard di classificazione
• terminologia
• corrette tecniche di preparazione

Sono inclusi nella quota di iscrizione:

• kit dei tè oggetto del corso
• formazione di 4 ore in presenza con l’istruttore
• materiale didattico con gli argomenti del corso
• video esplicativi per la corretta preparazione e degustazione dei tè
• libro in formato digitale

Attrezzatura facoltativa
Set tazze da tea taster professionali in porcellana (2 pezzi)

Durata
Il modulo TEA 101 comprende quattro ore di formazione frontale. Oltre alla lezione in presenza con l’istruttore, sono consigliate circa tre ore settimanali di studio tra lettura della dispensa, visione dei video, degustazione dei tè prima di accedere alla prova di esame (la scadenza per l’invio delle prove verrà concordata con l’istruttore).

I voti assegnati agli studenti alla fine del corso si basano su:

• frequenza
• presentazione individuale
• esito dell’esame a risposte multiple
• degustazione dei tè alla cieca

Termini di cancellazione
Il rimborso completo verrà restituito agli studenti che annullano la propria iscrizione 14 giorni prima dell’inizio del corso. Dopo questo termine, non è previsto il rimborso. Per cancellare la propria registrazione, è necessario inviare un’email a: info@proteaacademy.org